氯化钙的用途?
氯化钙是一种无机化合物,在各方面都有极为广泛的用途,比如,氯化钙在作为干燥剂使用时效果就非常好,它的主要原理就是将无水氯化钙铺撒在沙石路面上,使用无水氯化钙的吸湿性在空气湿度低于露时凝聚空气中的湿气以保持路途外表的湿润,借此控制路途上尘埃的扬起。另外,氯化钙还有一种食品级氯化钙,这种氯化钙就可以作为一种添加剂放在食品中,当然,它的添加也是有限量的,比如用作豆腐用凝固剂,在豆乳中增加4%~6%浓度的溶液,通常用量为20~25g氯化钙/L豆乳。氯化钙有两种存在形式,还有它的颜色是什么样的,带着几个问题,我们一起来了解一下。用氯化钙溶液浸渍果蔬,经杀菌后其脆硬性好,并有护色作用。例如用于苹果、束装西红柿、什锦蔬菜、冬瓜等罐头食品。
氯化钙干燥剂有毒吗?
干燥剂也叫吸咐剂,是用在防潮,防霉方面,起干燥作用,按吸附方式及反应产物不同为分物理吸附干燥剂和化学吸附干燥剂。并有吸水性强的功能,还可用做干燥剂,如用于氮气、氧气、氢气二化硫等气体的干燥。物理吸附的干燥剂有硅胶、氧化铝凝胶、分子筛、活性炭、骨炭、木炭、矿物干燥剂,或活性白土等,它的干燥原理就是通过物理方式将水分子吸附在自身的结构中。
氯化钙干燥剂一般无毒!误食可能导致不适,应使用服用大量清水稀释或清洗,以减少对肠胃的刺激
氯化钙干燥剂在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。
特点:氯化钙干燥剂具有吸附活性静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快,吸附能力高,无味,无接触腐蚀性,无环境污染,尤其对人体无损害,广泛应用于油封,光学产品的防潮除湿的包装。
除了以上这些产品外,其他产品都不适合用氯化钙干燥剂。然后再将氯化钙溶液加热,水蒸发后成为氯化钙固体,二氧化锰经过洗涤就可以了。六水氯化剂不能作为食品干燥剂,首先干燥剂的作用是防止食品受潮,但六水氯化钙本身含有六个水分子,所以就不具备干燥剂的功能了,如果你要选用食品干燥剂,一般有蒙脱石干燥剂、硅胶干燥剂、生石灰干燥剂等等。
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