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2021-03-23
食品级氯化钙的保鲜作用？
我们都知道，食品级氯化钙是一种食品加工剂，它的干燥性等特性如今被广泛的运用到食品加工生产中，氯化钙是一种吸水性很强的干燥剂，在一些食品包装袋中，我们常常会见到一个白色的干燥包，那里面就是氯化钙，这就是氯化钙干燥剂，对食物能起到一定的保鲜干燥作用。山东万青新上优质化肥专用氯化钙，现肥料种类从大的方面来划分可以分为无机肥和有机肥两种。
那么食品级氯化钙为什么能对食物起到保鲜干燥的作用呢？ 那是因为氯化钙氯化钙能够与水反应，生成CaCl2~2H2O,消耗环境中的水分。普通盐潮解就是其中的杂志MgCl2吸水所至Ca属于碱土金属，所以氯化钙有很强的吸水性，能做干燥剂。同时无水氯化钙还可以用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和丙酸树脂时的脱水剂。在食品工业中也可以用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂。
为什么韩国青睐用74%片状氯化钙作融雪剂？其中有三大原因：
1、韩国的气候 。韩国气候的特点是不太冷但是雪非常大，正好适合使用氯化钙融雪剂，如果太冷的话，但使用氯化钙融雪效果并不好。
2、韩国对环保的要求比较严格。相对于其他盐化产品，钙类对环境相对友好。
3、74%氯化钙具有主含量高，水份略低，不易板结，方便使用的特点。
社会在进步，科技在发展，任何一个企业的发展都在于新鲜血液的输入，大部分氯化钙厂家也不断在该领域内不断创新，氯化钙厂家也不断在向食品级氯化钙发展，不断加大这方面的技术投入和资金投入，加大产品的安全性和功能。
普通的氯化钙一般我们都了解，食品级氯化钙相对可能了解的较少，下面由氯化钙厂家为你们介绍一下食品级氯化钙的特性。无水氯化钙、二水氯化钙室温下为白色固体，是一种白色结晶体，又可分为白色或灰白色，蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状状、片状。食品级氯化钙是一种白色的颗粒状产品，没有刺激性味道，味道稍微有点苦。是易吸湿、易潮解，易溶于水、乙醇的产品，在溶解过程会放热，一般氯化钙厂家都使用带内衬的塑料编织袋进行包装。
食品级氯化钙未来的发展市场还是很可观的，氯化钙厂家也很看好这方面的市场，不断在该领域中探索。
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